沈酒玖集團有限公司
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5月4日,中國品牌日·四川企業(yè)品牌建設工作座談會暨首屆四川品牌大會啟動儀式于成都市通威國際中心二樓會議室召開。來自中國沈酒集團等企業(yè)代表,以及省市相關行業(yè)協(xié)會和市州企聯(lián)代表,四川大學、西華大學、西南財經大學和四川企聯(lián)品牌專家組的專家學者以及媒體記者共百余人參加座談會。中國沈酒集團董事長沈鴻林、沈酒研究院院長王惠出席此次會議。
會議上,沈鴻林董事長就沈酒集團品牌建設作了題為《站在巨人的肩膀上,打造中國沈酒酒莊酒品牌》的專題分享,沈鴻林董事長將沈酒集團酒莊酒品牌建設的路徑做了一個小結,他圍繞“地域優(yōu)勢、祖?zhèn)骰鶚I(yè)、大師匠心、誠信品質、耐得寂寞”這五句話,為中國沈酒酒莊酒品牌的崛起作了闡釋。
一、沈酒酒莊酒品牌的“地域優(yōu)勢”
“創(chuàng)新”已成為神州大地上的最強音,在當代歷史壞境下,中國夢的提出既有利于振奮國民,激發(fā)人民的愛國主義熱情,有利于樹立社會主義鮮明旗幟。使人民有夢可依、有跡可循、更加豐富人們的精神生活。這是“天時”,所謂“君子要待時而動”。
沈鴻林董事長在會議上向大家介紹,中國沈酒旗下兩大酒莊、四大生產基地都處在“中國白酒金三角”的核心地理位置,又與茅臺、五糧液等白酒巨擘為伍,與釀酒高手結伴,如果把“中國白酒金三角”的諸多世界知名白酒品牌比喻為“巨人”的話,那么,中國沈酒與生俱來就站在“巨人”的肩膀上,“巨人”的成功,是它觀瞻世界時,能把握趨勢,駕馭未來,如果中國沈酒也能像“巨人”那樣思考,我們當然也能看得更遠,做得更好,這是“地利”。
二、沈酒酒莊酒品牌源遠流長的“祖?zhèn)骰鶚I(yè)”
“一方水土養(yǎng)一方人”,沈氏家族制酒的歷史,從元末明初的先人“商圣”沈富,到清末民國初年的祖先創(chuàng)建“沈酒坊”,到協(xié)助朱德組織成立瀘州東華詩社的沈尚池,再到“沈酒坊”二十一代傳人、沈酒玖集團董事長沈云丙,最后到“沈酒坊”二十二代傳人、中國沈酒集團董事長沈鴻林,都秉承誠實經營為家訓,世代相傳、無一怠慢。
沈氏家族制酒的歷史,也成為當今中國沈酒集團艱苦創(chuàng)業(yè)的一個基本立足點,從這個意義上,可以說沈酒酒莊酒品牌是站在祖先肩膀上一個新的“再出發(fā)”。
三.沈酒酒莊酒品牌傳承永續(xù)的“大師匠心”
若論及中華民族傳承至今的釀酒文化,最為難能可貴的是熠熠生輝的匠心文化。沈酒集團董事長沈鴻林是國寶級大師、酒界泰斗、中國白酒界非物質文化遺產傳承人、國際釀酒大師、中國沈酒集團總工程師賴高淮先生的入室弟子,全國著名白酒專家、酒界泰斗沈怡方先生,生前曾任沈酒集團名譽董事長。沈怡方和賴高淮都為沈酒的崛起傾注了許多心血。
沈酒酒莊將大國工匠精神視為指路明燈,大國工匠在釀酒過程中特別注重細節(jié),尚美、求新、求精,面對每一瓶沈酒酒莊酒的每一道工序,追求職業(yè)技能的極致化,成為今天中國沈酒人寶貴的財富。從這個意義上可以說,沈酒酒莊對“大師匠心”的永續(xù)傳承,也是站在真正的巨人肩膀上前行。
四.沈酒酒莊酒品牌團隊合作的“誠信品質”
誠信這一范疇是由“誠”和“信”兩個概念組成的。誠,指真誠、誠實;信,指信任、信用和守信?!罢\”和“信”合起來作為一個科學的道德范疇,是人類社會的產物。講究“誠信”不是一句空話,落實在沈酒集團要抓兩件事情:一是要求沈酒集團員工,不論是誰,在立身處世、待人接物和生活實踐中必須具有真誠無欺、實事求是的態(tài)度和信守然諾的行為品質,二是要求企業(yè)每一位成員以求真務實的原則指導自己的行動,以知行合一的態(tài)度對待各項工作。
沈酒集團在團隊建設上竭力倡導“精英匯聚,大膽用才,共同筑夢”,管理上的闡釋就是:心齊、上進。沈鴻林董事長要求公司管理層自我嚴格要求,堅持創(chuàng)新不懈怠。進入公司的員工,能為企業(yè)創(chuàng)造多大價值,就能得到多大回報。目前公司吸引了一大批謀創(chuàng)新思進取的創(chuàng)業(yè)者,與企業(yè)保持中高速增長形成了良性互動格局。
五.沈酒酒莊酒品牌要“耐得寂寞,守住繁華”
品牌的英文單詞“brand”源出古挪威文“brandr”,意思是“燒灼”。今天,我們做強做大沈酒酒莊酒品牌,如同一個孩子的成長,是不可能一蹴而就的,需要投入、培育、成長的過程,耐得住寂寞就是沈酒集團的自信與定力所在。
中國沈酒集團還起步不久,體量與份額還不盡如人意,但是只要集團有清晰的發(fā)展思路,有足夠的企業(yè)文化自信,長期持續(xù)的堅守和不斷拼搏,重視資源的優(yōu)化整合,中國沈酒集團就一定能夠克服困難,做強做大中國沈酒酒莊及其酒莊酒的品牌,來發(fā)展企業(yè),回饋社會!
中國沈酒集團董事長沈鴻林(二排左九)
中國沈酒集團將深化品牌強企戰(zhàn)略、著力提升產品質量、增強自主創(chuàng)新能力、推進科學規(guī)范管理、構建優(yōu)秀企業(yè)文化、整合沈酒集團品牌建設機制;牢固樹立“用品牌引領發(fā)展”的理念,積極搭建“用品牌整合資源”的平臺,努力走出“用品牌提升產業(yè)”的新路,以自主創(chuàng)新精神,強力推進沈酒集團品牌戰(zhàn)略,不斷開創(chuàng)沈酒集團品牌建設的新局面,打造享譽世界的“川字號”品牌。