精準(zhǔn)把握白酒行業(yè)消費新形勢|沈鴻林董事長當(dāng)選（中國）消費經(jīng)濟(jì)學(xué)會白酒專業(yè)研究委員會會長

2018年11月10日，（中國）消費經(jīng)濟(jì)學(xué)會2018年會暨第二十一次全國消費經(jīng)濟(jì)理論與實踐研討會在西南民族大學(xué)成功舉行。來自全國40多所高校和科研機(jī)構(gòu)，160多名我國消費經(jīng)濟(jì)學(xué)領(lǐng)域的專家學(xué)者、學(xué)報編輯、媒體記者等參加了這次學(xué)術(shù)盛會。

▲（中國）消費經(jīng)濟(jì)學(xué)會2018年會暨第二十一次全國消費經(jīng)濟(jì)理論與實踐研討會會場

四川省原政協(xié)副主席羅布江村教授，國務(wù)院研究室宏觀司原司長、中國社會科學(xué)院經(jīng)濟(jì)政策研究中心主任郭克莎研究員，成都市社科聯(lián)主席、（中國）消費經(jīng)濟(jì)學(xué)會會長、重慶工商大學(xué)原校長楊繼瑞教授，西南民族大學(xué)校長曾明教授，博士生導(dǎo)師、消費經(jīng)濟(jì)學(xué)會副會長、西南財經(jīng)大學(xué)校長卓志教授，博士生導(dǎo)師、消費經(jīng)濟(jì)學(xué)會副會長、湖南財政經(jīng)濟(jì)學(xué)院校長劉長庚，博士生導(dǎo)師、消費經(jīng)濟(jì)學(xué)會副會長、湖南省人民政府參事柳思維教授，消費經(jīng)濟(jì)學(xué)會副會長、中共廣東省委黨校黃鐵苗教授，消費經(jīng)濟(jì)學(xué)會副會長兼秘書長、湖南省社會科學(xué)院財政金融研究中心主任尹向東，博士生導(dǎo)師、西安交通大學(xué)文啟湘教授，中國沈酒集團(tuán)董事長沈鴻林，航空航天大學(xué)北海學(xué)院盧嘉瑞教授，博士生導(dǎo)師、西南民族大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院院長鄭長德教授等領(lǐng)導(dǎo)、專家、教授與企業(yè)家出席研討會開幕式并作發(fā)言。開幕式由西南民族大學(xué)黨委常委、總會計師包莉娜主持。

本次會議主要就消費需求與產(chǎn)業(yè)政策，新時期如何推進(jìn)消費升級，改革開放40年中國消費發(fā)展變遷回顧和展望，個性化消費與供給側(cè)，改善居民消費與新時代經(jīng)濟(jì)發(fā)展，場景消費——新階段、新范疇、新命題等多個中國消費轉(zhuǎn)型期最敏感的話題，進(jìn)行了詳細(xì)解讀和講解。

▲中國沈酒集團(tuán)沈鴻林

中國沈酒集團(tuán)董事長沈鴻林作為中國白酒行業(yè)代表，做了《消費新時代與中國白酒消費者主權(quán)時代》的主題講演。

他認(rèn)為，消費新時代，簡單說，一是對美好生活的消費，二是理性消費。在新時代背景下，消費者對美好生活的追求、對消費知識學(xué)習(xí)的迫切愿望，對豐富多元經(jīng)歷的體驗需求，使得中國白酒消費由被動的商務(wù)或者功利性飲酒轉(zhuǎn)向主動型、享受型參與。

▲中國沈酒集團(tuán)董事長沈鴻林上臺作主題講演

消費者主權(quán)時代，消費者擁有更多選擇權(quán)和知情權(quán)，消費心態(tài)更加成熟、自信和理性，對產(chǎn)品追求更加彰顯個性、自我，強(qiáng)調(diào)健康、品質(zhì)、體驗，不再盲目信任廣告和營銷，喝酒喝品質(zhì)、喝酒喝健康成為了新的利益點。

中國進(jìn)入新時代，中國酒業(yè)正在進(jìn)入承上啟下的變革時代。當(dāng)前人們?nèi)找嬖鲩L的美好生活需要更加廣泛和多元化，也要求白酒產(chǎn)業(yè)鏈上的每一個環(huán)節(jié)都要充分了解消費者的新需求、新變化，把握消費新趨勢，并對市場做出積極應(yīng)對。

▲白酒發(fā)展問題研討座談會暨（中國）消費經(jīng)濟(jì)學(xué)會白酒專業(yè)委員會成立籌備座談會

為了塑造學(xué)會品牌，擴(kuò)大學(xué)會影響力，激發(fā)學(xué)會活力，打造產(chǎn)學(xué)研一體化平臺，進(jìn)一步發(fā)揮學(xué)會在學(xué)科研究和經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展中的積極作用，（中國）消費經(jīng)濟(jì)學(xué)會批準(zhǔn)成立白酒專業(yè)研究委員會。白酒專委會第一屆會長由中國沈酒集團(tuán)沈鴻林董事長擔(dān)任，并負(fù)責(zé)健全白酒專委會組織架構(gòu)。沈鴻林董事長表示，定不負(fù)（中國）消費經(jīng)濟(jì)學(xué)會重托，精準(zhǔn)把握白酒行業(yè)消費形勢，為消費者提供更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與更健全的服務(wù)體系；在全球化不斷推進(jìn)和我國國際影響力不斷加大的背景下，將中國白酒這一傳統(tǒng)民族產(chǎn)業(yè)推向世界。